Спортивне харчування

Спортивне харчування - кращий друг гантелей. Коли вони разом, живіт підтягується, біцепси кам'яніють, а настрій підвищується.

При словосполученні «харчові добавки» у більшості людей перед очима встають у гіршому випадку тайські таблетки для схуднення, у кращому - незрозумілі консерванти типу Е-200. Але спортивні добавки - це зовсім інше. У їхній основі звичайна їжа. За рахунок спеціальної переробки все, що потрібно організму при активних фізичних навантаженнях - білки, небагато вуглеводів, вітаміни і мікроелементи, - зберігається. І при цьому ніякого жиру!

Спортивно підкріпитися, а заодно побалакати з друзями про «залізо» можна в самому приємному місці фитнес-клубу, тобто в барі. Тут завжди в асортименті різні коктейлі і спеціальні шоколадні батончики. Навіщо? За допомогою спортивних харчових добавок можна:
                                                                                                                                                - прискорити жироспалювання
- збільшити м'язову масу
- відмовитися від чергового перекусу
- зарядитися спортивним настроєм

Раз Ви очутилися в тренажерному залі, виходить, швидше за все, хочете схуднути. Щоб жир спалювався в потрібний час і в потрібному місці, необхідні спеціальні жироспалювателі, наприклад L-Карнітін. Тільки не сподівайтеся, що, поки Ви лежите на дивані, розумна речовина почне сама знищувати Ваші зайві сантиметри. Вона працює лише в парі з фізичним навантаженням. L-Карнітін радять пити за 30-50 хвилин до початку тренування. Ця речовина підвищує температуру тіла - звичайно, у межах розумного, - і тому жир під час занять «плавиться» швидше. Найефективніший L-Карнітін в ампулах, де на 50 мл рідини приходиться 1 м жироспалювателя. Одна така порція коштує недорого. Є фруктові напої, що містять стільки ж L-Карнітіна, але в 0,33 л. Правда, якщо Ваша задача підкачати мускулатуру, потрібні інші добавки - білкові.

Коктейлі, добавки.

Білки, що утримуються в звичайній їжі, наприклад у м'ясі, засвоюються 2-3 години, а м'язам вони потрібні відразу після тренування. Вихід - білкові харчові добавки, наприклад протеїнові коктейлі. Вони абсолютно нешкідливі і допомагають м'язам швидше відновитися після фізичного навантаження.

До складу добавок входять натуральні білки тваринного і рослинного походження. Животні білки поділяються на молочні, сироваткові і яєчні. З рослинних кращий варіант - соєвий. Технології виготовлення харчових добавок засновані або на гідролізі, або на простій фільтрації. Для підвищення біологічної цінності часто використовують комбінацію різних білків, а також уводять вітамінно-мінеральні комплекси і гидролізати білків, які поставляють кліткам азот.

Крім білкових коктейлів є ще геймери (від англ, одержувати, заробляти). Це білкововуглеводна суміш, яка допомагає нарощувати загальну вагу, у тому числі жирову. Гейнери дають додаткову енергію перед тренуванням за рахунок високої калорійності. Серед кращих виробників спортивних добавок можна назвати російські Ironman, XXI Power, американські Multipower, Welder, Twinlab, Prolab і німецький Inkospor. Вітчизняне спортивне харчування, наприклад серія Lady Fitness, значно дешевше імпортного. Це єдина не тільки в Україні, але й у світі лінія спортивного харчування спеціально для жінок.

У барі фитнес клубу порція білкового спалювателя коштує від 5 до 20 гривень. Але захоплюватися не треба - у день можна випивати 1-2 коктейлю, інакше проблеми з травленням гарантовані.

Шоколадна дієта.

От воно - золоте правило спортсмена! Перекуси перекусами, а про звичну з дитинства їду теж не забувай. А ми? Звичайно так: кава з бутербродом з ранку і вечеря до відвалу ввечері. При заняттях спортом хіба це припустимо? Тому і придумали харчові добавки у виді милих серцю шоколадних батончиков. Їхній склад схожий на білкові коктейлі, але форма випуску набагато зручніше. У фітнес-клубі такий батончик коштує 2-5 гривень. У магазині батончики Ironman (50 грамів) з L-Карнітіном, гуараною або креатином обійдуться усього в 5 гривень, а батончики Lady Fitness із фруктами і горіхами - у 7. Так що краще запастися вкусностями заздалегідь. У буфеті з чаєм з'їли, а ввечері - на тренування. За умови, що бажання буде і настрій не підкачає.

Смайл!

Тренуватися, постійно переварюючи свої проблеми, безглуздо. Для підняття спортивного духу теж є «харчовий» спосіб -енергетичні напої з екстрактом гуарани. Ця рослина росте в Бразилії і Парагваї і містить кофеїн. 50 мг гуарани з успіхом замінять чашку міцної кави. У лавах фітнес-клубів її пропонують у виді капсул або напою.

Рада безпеки

Не варто плутати спортивне харчування з енергетичними напоями, що продаються в магазинах. У них багато вуглеводів, а виходить, усі Ваші зусилля в тренажерному залі можуть піти нанівець. Купувати спортивне харчування треба в спеціалізованих магазинах і спортклубах, тому що існує проблема підробок (фірмові продукти захищені голограмами).

Приступити до конкретних занять у фітнес- або спортклубі слід раніше, ніж вводити у раціон протеїнові коктейлі або батончики. Правильно харчуйтеся. Жоден порошок або таблетка не працює як чарівна паличка.